FC2ブログ
プロフィール

アイキャッチスタッフ

Author:アイキャッチスタッフ
アイキャッチ社員ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

アイキャッチの目のつけどころ~社員版~
九州、熊本にある印刷会社のスタッフによるブログです。ビジネス、プライベートの両面から切り開いていきます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
魚よりも、私の身が引き締まる!(汗)
いつも、アイキャッチスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
広報委員の永田です。

3月も中旬を過ぎて、日中は温かい日が続いていますね。
先日の休日、魚をとても愛しておられるお店に行きました。魚売場と海鮮食堂が併設されています。

IMG_0709.jpg

日替わり海鮮丼ですが、さすがは「魚屋さんの海鮮丼!」。とても新鮮な
天草の魚が惜しみなく丼に入っています。

「魚の旬」をとても重んじておられ、「メジャー」な魚はともかく、
一般的にはスーパーに出回らない「マイナーな魚」でも、その魚が「旬」の時は
メジャーな魚にも負けない美味しさを提案され、売り場に並びます。

いつも学べることとして、たとえマイナーな魚であっても、「魚の旬」という魅力を引き出し
買う側へ「おすすめ品」として提案される内容が、いつもいつも継続して本物であれば、
まったく知らない魚であっても、安心して提案を受け入れることが出来ます。

私たちも、仕事の中で、お客様へ提案という場面が多くあります。
常に美味しい旬の魚を提供されていることで、
私の身が引き締まります。




スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://eyecatchstaff.blog129.fc2.com/tb.php/275-8ae2e8a1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)